ll

Uống cafe than đá ở JogJakarta

Sau một ngày mệt nhoài ở đền ngàn phật Borobudur, Bill quay về thành phố Jogjakarta vào lúc 4h chiều. Dự định đi cung điện Hoàng gia Sultana Palace ở JogJakarta không thực hiện được vì vào lúc này thì cung điện cũng đóng cửa. Ở Jogjakarta có khá nhiều cung điện và hầu hết đều đóng cửa khá sớm, thường sẽ đóng cửa vào lúc 4h chiều. Vậy nên điều đầu tiên ưu tiên khi quay về thành phố là tìm hiểu thông tin để đi ngọn núi lửa thần thánh Bromo Mountain sau đó sẽ tìm hiểu về cafe than đá ở JogJakarta

Đọc thêm:

Làm thế nào để đi Bromo Mountain từ Jogjakarta?

HÃY CẨN THẬN VỚI CÁC TOUR DU LỊCH ĐỊA PHƯƠNG

Sau khi tìm hiểu thì Bill biết hoàn toàn có thể đi Bromo Mountain từ Jogjakarta bằng tàu hỏa, sau đó bằng xe bus. Thời gian đi là cả ngày lận đó, nếu sáng sớm đi từ Jogjakarta thì đến tối mù bạn mới có thể tới được Bromo Mountain. Lịch trình thì cũng hơi phức tạp tí, nên đa số nhiều người sẽ chọn cách đi Tour của các công ty du lịch địa phương để không cần suy nghĩ nhiều. Tuy nhiên, khi mua Tour đi Bromo Mountain các bạn sẽ có cảm giác như là BỊ LỪA. Mà chắc chắn là vậy, bạn sẽ bị lừa nếu đi bằng Tour.

Bill sẽ có một bài hướng dẫn riêng cho các bạn về việc đi ngọn núi lửa Bromo Mountain.

Rồi, sau khi tìm hiểu xong xuôi thì Bill quyết định mua vé tàu đêm để tới Probolinggo. Sau này các bạn muốn đi Bromo Mountain từ Jogjakarta chỉ cần nhớ công thức: Jogjakarta –> Probolinggo –> Cemoro Lawang –> Bromo Mountain.

Bill dự tính sẽ đi tàu đêm, để sáng là tới được Probolinggo, tuy nhiên, không có chuyến tàu đêm nào cả, nên bắt buộc Bill phải mua vé tàu sớm nhất khởi hành vào lúc 6h sáng. Đổi lại, Bill được lang thang cố đô của Indonesia vào buổi đêm và có thêm nhiều trải nghiệm thú vị.

Khám phá con phố Malioboro ở Jogjakarta

Lúc đầu mình cũng không để ý lắm cho tới khi có quá trời khách du lịch đổ xô chụp hình cùng bảng tên đường. Lúc đầu cũng tò mò vì không biết đám đông ở đây làm gì, cũng mò mò lại xem thì thấy mọi người đang chờ nhau chụp hình. Cái cột tên đường tự nhiên trở thành nhân vật trung tâm. Có nhiều lý do để mọi người chụp ảnh với tên đường, một trong những lí do đó là: điểm Checkin dễ biết nhất khi tới với con phố Malioboro.

Nằm ở trung tâm của Yogyakarta, Malioboro là con phố chính của thành phố và là đại đại lộ tưởng nhớ vị vua Sultan. Trong những sự kiện quan trọng, con phố Malioboro được trang trí bằng các loại hoa thường được sử dụng trong lễ hội. Theo một số người dân ở đây nói rắng cái tên Malioboro xuất phát từ tổng thống nước Anh cai trị quần đảo từ năm 1811-1816.

Giờ đây nó trở thành một nơi sầm uất về đêm ở Jogjakarta khi trở thành một chợ đêm với đầy đủ tất cả các dịch vụ và sản phẩm ở Indonesia. Có thời gian đi hai ba vòng con phố, Bill cũng tìm được cho mình một số đồ lưu niệm cũng tương đối là rẻ và độc đáo. Khám phá con phố Malioboro vào buổi tối các bạn sẽ được trải nghiệm ăn uống các món ăn địa phương phong phú và đa dạng. Rất nhiều các cửa hàng ngoài trời được mở vào buổi tối, bày bán các món ăn ngon nổi tiếng của Indonesia. Ngoài đồ ăn thì nơi đây cũng tập trung những quán nước lề đường, kiểu sử dụng lề đường, xong rồi trải chiếu ra, bán đồ uống cho khách du lịch và dân địa phương. Đặc biệt ở Jogjakarta là món Cafe Than Đá (Kopi Joss) khá lạ và độc đáo.

Ở phố Malioboro nếu bạn muốn tìm hiểu về các bức tranh Batik thì cũng sẽ rất dễ gặp những tay bán tranh chuyên nghiệp như bạn thân của bạn. Mặc dù mới gặp bạn lần đầu tiên, nhưng họ sẽ xem như thân thiết mấy chục năm rồi mới gặp lại. Sau đó, họ sẽ mời bạn vào một cửa hàng bán tranh Batik, mời bạn ngồi, uống một ly nước và giới thiệu với bạn tất cả các kiến thức và nội dung của từng bức tranh, kể cho bạn nghe Batik là như thế nào. Sau đó, họ sẽ cho bạn xem xung quanh và bán từng bức tranh với mỗi mức giá khác nhau. “Mắc ư, không sao đâu, chúng tôi có một bức tranh phù hợp với bạn, bạn có thể mua nó về làm quà hoặc treo trong nhà”. Đại loại thế, và các bạn cũng đừng quá lo lắng, chỉ cần khéo léo từ chối thì họ cũng sẽ vui vẻ và hẹn bạn ngày mai quay lại thăm tranh.

Uống cafe than đá ở Jogjakarta

Cafe than đá là gì? Chính xác nó là một ly cafe và bỏ vào một cục than nóng hổi ở bên trong. Các bạn hãy xem quy trình để người ta làm một ly cafe than đá với giá 3.500 Rp. (tương đương 7.000đ).

bước 1 cafe than đá

Chuẩn bị cafe

bước 2 cafe than đá

Nói là than đá nhưng hầu hết là than củi. Than củi đỏ hồng được lấy ra từ lò và thổi cho các bụi tro bay đi.

bước ba cafe than đá

Bỏ than hồng vào ly cafe

bước 4 cafe than đá

Và chúng ta có một ly cafe than đá như thế này, nhìn thì có vẻ không ngon và dơ, nhưng không sao, uống thì sẽ thấy nó bình thường, thậm chí còn ngon nữa, nhưng đừng cố gắng chạm môi vào cục than nha =)) Bill thì uống bằng thìa cho an toàn, tới khi nào ly hết nóng mới đưa mỏ vào.

Cafe than đá có nguy hiểm không, nghĩ sao uống cafe mà có nguyên cục than bên trong vậy? Theo tất cả các nguồn tin thì ly cafe này không có gì nguy hiểm cả, vì chất Carbon ở trong than sẽ không được tiêu hoá bởi đường ruột và nhanh chóng được thải ra ngoài. Không những thế, than còn trung hoà độ axit của cafe và làm cho những người có bệnh rối loạn dạ dày vì cafe có thể uống được cafe khi đặt một cục than đá bên trong.

Đến bây giờ thì cái cảm giác mà Bill uống cafe than đá ở Indonesia thì đã 2 năm rồi, nhưng những gì còn đọng lại là một vị cafe không quá đắng và lợn cợn các hạt bụi tro của than, vì vậy mà Bill nghĩ dù có thể nó vô hại nhưng cũng không nên dùng quá nhiều, đi du lịch thì chắc chắn phải thử nhé.

cafe than đá

Ly cafe than đá của Bill, hehe. Tới khi viết bài này thì đã cách đó 93 tuần rồi :3

Sau khi được thưởng thức Cafe than đá và tán gẫu với một số thanh niên Indonesia bên cạnh, Bill lại lang thang trên đường phố Jogjakarta và xác định tối nay sẽ cầm vé vào ngủ ở ga tàu để sáng mai đi luôn. Thế nhưng ngày thứ 3 ở Indonesia vẫn chưa kết thúc, lang thang một chập thì Bill lại gặp một nhóm thanh niên đang tụ tập chơi cờ Domino bên đường. Ở Indonesia, thay vì người ta đánh bài, chơi cờ tướng như ở Việt Nam, thì trò chơi thu hút đám thanh niên có lẽ là cờ Domino. Một quán nước, chắc là địa điểm quen thuộc của mấy bạn thanh niên này, trở thành nơi nhộn nhịp hơn hẳn khi thành phố càng về khuya. Họ đánh Domino ăn tiền, như mình đánh bài vậy. Bill cũng lân la, trò chuyện làm quen, rồi quen được một số anh chàng ở đây. Sau những câu chuyện chia sẻ về hành trình, tối nay, Bill được 2 bạn chở về nhà trọ cho ngủ tá túc qua đêm, sáng mai sẽ chở lại ra ga tàu để đón chuyến tàu sớm đi Probolinggo.

Chia tay Jogjakarta, tới thời điểm này mình cảm thấy cực kỳ may mắn: gặp Abe ở Jakarta, gặp Farhan ở Bandung và hôm nay là những người bạn ở Jogjakarta. Hành trình Indonesia lại tiếp tục theo mục tiêu định sẵn, xê dịch lúc nào cũng sinh động như vậy, thế giới sẽ hiện lên thần kỳ theo hướng suy nghĩ tích cực của bạn.

 Screenshot 2016-02-20 15.37.52

Bill Balo

Bill Balo sống ở Sài Gòn, yêu thích đi du lịch và viết lách nên Bill thường chia sẻ những trải nghiệm trên đường đi qua Blog của mình. Ngoài ra Bill còn thích chụp ảnh và giao lưu với mọi người. Cảm ơn các bạn đã quan tâm tới Bill Balo's Blog.

bill has 361 posts and counting.See all posts by bill

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.