Chợ cá Sydney là địa điểm tiếp theo trong hành trình của mình, sau buổi sáng vô cùng thư thái ở The Ground of Alexandria. Mình đã từng đi Chợ cá Jagalchi ở thành phố Busan, Hàn Quốc. Nhưng cảm giác khi vừa mới đặt chân tới Chợ cá Sydney thì vô cùng khác. Thay vì được bao vây bởi các quầy bán thực phẩm tươi sống như ở Jagalchi, thì đường vào Sydney Fish Market khá cũ, ít nhộn nhịp nhưng nhiều xe đậu, và rải rác xung quanh là vài ba quán bán đồ ăn chế biến, cùng vài con chim vô cùng háu ăn và không hề sợ người.
Đọc thêm:
- Toàn cảnh khám phá Blue Mountains ở Sydney nước Úc
- Trải nghiệm nhảy Skydive tuyệt đẹp trên biển Wollongong ở Úc (Sydney)
- Những điểm ăn uống xung quanh nhà hát Sydney Opera House ở Úc
Cách đi đến Chợ cá Sydney
Cách đi đến Chợ cá Sydney cũng đơn giản, bạn sử dụng Light Rail để di chuyển tới đây. Đây là line màu đỏ duy nhất trong hệ thống giao thông công cộng ở Sydney, dùng để di chuyển trên đường phố bình thường, nhưng có đường ray như tàu lửa. Light Rail ở Sydney có ký hiệu là chữ L trong vòng tròn màu đỏ. Các bạn chỉ cần bắt Light Rail từ ga gần nhất để tới ga Fish Market. Light Rail cũng có thể bắt từ nhà ga Central nha. Xuống Light Rail ở đây, bạn đi bộ một đoạn theo hướng dẫn khoảng 5-10 phút, là có thể tới Chợ cá Sydney ở cách đó không xa.
Ga Fish Market
Ngoài ra thì các bạn cũng có thể sử dụng Bus để di chuyển tới đây. Bus ở Sydney để đi chợ cá, thì bạn có thể bắt Bus 501, hoặc Bus 389, cả hai tuyến bus này để có trạm dừng gần Chợ cá Sydney.
Bên ngoài đường vào chợ cá
Một cách đơn giản hơn, bạn gõ lên Google Maps: Sydney Fish Market. Ứng dụng Google Maps sẽ gợi ý cho các bạn nhiều cách đi để tới Chợ cá Sydney từ địa điểm thực tế của bạn trên Google. Tuy nhiên, các này chỉ dùng cho những người thành thạo đọc Google Maps hoặc có sẵn Wifi/3G-4G. Bill đã gợi ý cho bạn rồi, cách nào cũng được, tuỳ bạn ha.
Thời gian phù hợp nhất để tới Chợ cá Sydney
Đây là một điều bạn cũng nên chú ý vì nếu đi không đúng thời gian thì rất dễ hối tiếc cho trải nghiệm của bạn. Thời gian phù hợp nhất để tới Sydney Fish Market là vào buổi trưa, từ khoảng 11h đến 13h, đúng vào thời điểm ăn trưa của bạn luôn. Vì tới đây, bạn không thể không ăn. Tất cả đều quá ngon mắt và ngon miệng.
Giờ mở cửa các cửa hàng bán đồ ăn bên trong là từ 7h sáng hằng ngày, trừ ngày Lễ Giáng Sinh thì Chợ cá Sydney không mở cửa phục vụ. Còn lại phục vụ từ 7h sáng đến 16h chiều các ngày từ thứ 2 đến thứ 5 trong tuần. Riêng ba ngày cuối tuần, từ thứ 6 đến Chủ Nhật thì Chợ cá Sydney mở cửa từ 7h sáng đến 17h chiều.
Đó là mình nói về thời gian bán đồ ăn bên trong nha, còn hoạt động của Sydney Fish Market đã bắt đầu từ lúc 5h30 sáng hằng ngày. Riêng cửa hàng Fisherman’s Wharf Restaurant bán đồ ăn tối thì phục vụ tới 11h đêm mỗi ngày. Đó, đó là toàn bộ thời gian mà Chợ cá Sydney hoạt động. Bạn có thể sắp xếp cho phù hợp với đồ ăn của mình nha.
Toàn cảnh Sydney Fish Market
Nói chung Sydney Fish Market trải qua một quá trình lịch sử khá dài dòng cho tới tận ngày hôm nay. Nó hoạt động như một nơi đấu giá hải sản vào mỗi buổi sáng, và cung cấp số lượng lớn hải sản chuyển đi mỗi ngày trong nội địa Úc và trên toàn thế giới. Nhưng bạn quan tâm gì tới việc đó, đúng không? Cái bạn cần biết là trong này bán gì? Và những gì mà bên trong Chợ cá Sydney bán đều vô cùng tươi ngon, hấp dẫn và giá cả thì phải chăng hơn hầu hết tất cả các nhà hàng ở Úc.
Tại Sydney Fish Market có đầy đủ các loại hải sản: tôm, cua, cá… cho các bạn lựa chọn và thưởng thức tại chỗ. Tuy nhiên, tới Chợ cá Sydney, có một món mà ai cũng nói không nên bỏ qua là: hàu Sydney Rock. Huhu, đợt Bill đi có 1 mình nên không thể ăn được loại này vì nó bán theo vỉ, một vỉ 12 con hàu, ăn sợ ngán và nhiều đạm, tính ra thì hàu Sydney Rock cũng không mắc, chỉ có: 20AUD/1 vỉ 12 con, tương đương 300.000 VNĐ. Nhìn bên ngoài, thì hàu Sydney Rock khá nhỏ, nhưng ăn vào lại có vị béo, mềm, rất dễ gây nghiện. Ăn sống kiểu Sashimi luôn đó nha.
Ở đây, hấp dẫn hơn cả và ngon mắt hơn cả vẫn là các “Set Sashimi” tươi sống, đầy quyến rũ. Nhưng mà ăn Sashimi ở đây là không có kèm nước tương, mù tạt đâu nha. Bạn muốn ăn kèm nước tương, mù tạt thì phải mua riêng. Giá niêm yết là những gì bạn thấy, những gì bạn không thấy thì bạn phải mua thêm.
Ôi, nói chung là nhiều món ở Chợ cá Sydney lắm, hấp dẫn, đúng kiểu: SIÊU NGON – SIÊU ĐÃ – VÀ QUÁ RẺ luôn. So với các nhà hàng ở thành phố Sydney hoặc thâm chí là ở Việt Nam, thì giá bán thức ăn chế biến tại Chợ cá Sydney cũng vô cùng rẻ và không thể so sánh được với những nơi khác về độ tươi, ngon của nó.
Giờ thì các bạn hãy cùng ngắm qua một số loại hải sản cùng Bill nhé, và đừng quên ghé Sydney Fish Market khi có dịp tới với thành phố cảng xinh đẹp này.